SALPA FUNGHI rappresenta il marchio di un’azienda della provincia di Catanzaro gestita dalla famiglia Capellupo. L’azienda si occupa principalmente della lavorazione, trasformazione e commercializzazione di funghi freschi e secchi.
L’azienda Salpa opera nel mercato agroalimentare da 30 anni. Mentre come famiglia Capellupo, opera nel settore dei funghi e delle castagne da oltre 50 anni. Tutta questa esperienza gli conferisce una forte e consolidata esperienza nel settore.
Negli anni, con lo sviluppo dell’azienda, è stata intrapresa una diversificazione lavorativa, grazie alla quale è stata allargata la lavorazione anche ad altri prodotti provenienti dal territorio.
In questo modo è stata inserita la lavorazione di prodotti come pomodori, olive e melanzane e quindi una nuova linea di produzione di conserve alimentari in vasi sottolio e inoltre anche con i funghi, dando vita ad una linea dei surgelati e dei secchi in bustine di piccolo e medio taglio.
Salpa Funghi al momento lavora funghi porcini secchi, sottolio e surgelati, ortaggi surgelati come carciofi e asparagi, frutti di bosco congelati, castagne secche e fresche ed infine vari prodotti sottolio come pomodori secchi, olive, melanzane e peperoncini piccanti. Quest’azienda rifornisce molti liberi supermercati, ristoranti e piccoli negozi, per una diffusa clientela in Italia ma anche all’estero.
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