AGRARIA CARINI VINI IGT UMBRIA, produce il vino più rappresentativo,ovvero Umbria Rosso IGT Tegolaro. L’azienda Agraria Carini dal 2016 può fregiarsi del marchio Biologico, oltre che sull’olio, anche sul vino. Quest’anno propone un nuovo vino il rosato le Cupe. Un rosato fatto esclusivamente con il vitigno autoctono del lago Trasimeno: il Gamay.
L’azienda agraria Carini, sorge alle pendici del Monte Tezio tra 270 e 360 metri s.l.m. E’ immersa in un paesaggio di rara bellezza, in zona media collina. Qui le vigne di Sangiovese, Gamay, Cabernet Sauvignon, Merlot, Chardonnay, Grechetto e Trebbiano, sono tutte allevate a cordone speronato in un terreno prevalentemente marnoso arenaceo.
L’agraria Carini vini IGT Umbria è un complesso di centoquaranta ettari. Esso è caratterizzato da casali tipici dell’architettura contadina umbra e da due piccoli laghi. È ubicata nella zona tradizionalmente riconosciuta come particolarmente adatta alla coltivazione della vite e dell’olivo. Dal 2000, Carlo e Marco trasformano il complesso di 140 ettari, in una realtà capace di valorizzare il potenziale del territorio e della tradizione umbra.
L’azienda propone interessanti degustazioni guidate dei propri prodotti. Inizia dai vini,i quali si abbinano alla perfezione con taglieri di salumi di Cinta Senese. Da sapere che viene allevata allo stato brado all’interno delle tenute Carini.
POGGIO CANNETO IGT UMBRIA
Colore: giallo paglierino abbastanza carico. Profumo: ricco e ampio, fine nelle note di frutta bianca complessa e sentori floreali e miele di acacia. Sapore: secco, armonico ed elegante. Complesso e fine.
12.00€
O'SCANO DOC TRASIMENO ROSSO
Colore: rosso rubino intenso. Profumo: ampio e ricco, fine nelle note di frutta rossa, con toni freschi e spezie dolci. Sapore: secco, armonico, pieno ed elegante nei toni di frutta e nelle note di spezie.
9.50€
TEGOLARO IGT UMBRIA ROSSO
Colore: rosso rubino intenso e cupo. Profumo: ampio e fine, ricco di note di frutta rossa, toni vegetali e spezie dolci. Sapore: secco, pieno ed elegante nei toni di frutta e nelle note di spezie complesse.
22.00€
AGRARIA CARINI VINI IGT UMBRIA
AGRARIA CARINI VINI IGT UMBRIA
Il nostro viaggio prosegue con formaggi stagionati e freschi. Inoltre viene proposto Olio Extravergine d’oliva biologico e monocultivar. Ed infine, gustose marmellate naturali e miele prodotto dalle arnie dell’azienda. Tutti i prodotti che produce l’azienda Carini, sono veramente a Km 0. Sono prodotti e lavorati con fatti l’amore e la passione di chi è nato e vissuto in questi territori.
Menzioniamo che l’azienda Carini ha aperto un Wine shop. Qui vi è la possibilità di conoscere i prodotti. Inoltre, è anche un punto di ritrovo. Da sapere che tutti i fine settimana da maggio a settembre, è possibile degustare un ottima torta al testo cotta sotto la cenere da unire con i prodotti di Cinta Senese, formaggi e verdure dell’orto di proprietà.
VENDITA DIRETTA TEGOLARO IGT UMBRIA ROSSO
VENDITA DIRETTA TEGOLARO IGT UMBRIA ROSSO
