CANTINA ZANOTTI di Zanotti Diego è situata nel cuore della Valpolicella Classica, in via Scandola a Torbe, nella provincia di Verona. Nasce da un’azienda agricola la quale si impegna nella produzione di pregiati tipici della zona tra cui l’Amarone, il Recioto e il Valpolicella.
Diego con sua moglie, aiutati da un esperto enologo, seguono direttamente tutte le fasi della filiera produttiva a garanzia di una qualità elevata dei propri prodotti.
L’azienda agricola Zanotti grazie alle uve dei propri vigneti ed effettuando una vendemmia rigorosamente a mano produce degli eccellenti vini:
– Amarone della Valpolicella – Recioto della Valpolicella – Valpolicella Ripasso – Valpolicella Classico Superiore – Valpolicella Classico – Passito I.G.T. |
– Bardolino D.O.C. – Bardolino Chiaretto D.O.C. – Chardonnay I.G.T. – Spumante Gran Cuvèe – Vin del Momoloù |
VALPOLICELLA CLASSICO 2013/2014
Vino ottenuto da uve Corvina, Corvinone, Rondinella e Molinara. Vino fresco che porta bene però i due o tre anni in bottiglia.
7,90€
VALPOLICELLA CLASSICO SUPERIORE 2014
Vino ottenuto da uve Corvina, Corvinone, Rondinella e Molinara selezionate e messe a riposo per breve periodo. Tenuto per circa sei mesi in botte di rovere.
10,50€
VALPOLICELLA CLASSICO RIPASSO 2014
Ottenuto da uve Corvina, Corvinone, Rondinella, Molinara e piccola percentuale di Croatina. E' un Valpolicella fatto rifermentare su vinacce dell'Amarone o Recioto.
15,30€
AMARONE DELLA VALPOLICELLA 2009
Vino ottenuto da uve Corvina, Corvinone, Rondinella e Molinara messe ad appassire da 3 a 5 mesi in fruttaio
30,00€
CANTINA ZANOTTI CANTINE ITALIANE dal 1860 vanta pregiati vini, quali: l’Amarone, il Recioto e il Valpolicella.
Cantina Zanotti possiede circa quattro ettari di terreno coltivati a vitigno, collocati in due punti della Valpolicella Classica. Il Podere è situato a Torbe di Negrar mentre i vigneti vengono lavorati a Pergola Veronese, dove sono esposti a Levante e pertanto vengono riscaldati dal sole già dalle prime ore del mattino. L’altro vigneto è invece collocato a San Pietro Incariano, in Località Casarossa.
La famiglia Zanotti, esperti in questo campo, si tramanda da ben quattro generazioni, la passione e l’amore per cogliere dalla terra il sapore del suo migliore frutto, trasformandolo in un ottimo vino dal gusto inconfondibile. Tutte le fasi per la realizzazione dei vini avvengono in cantina: appassimento, vinificazione e affinamento sono seguite direttamente da Diego, con l’aiuto di un esperto enologo. L’esperienza e la grande passione di questa famiglia, unite alle più moderne tecnologie, danno vita ai loro pregiati vini.
A breve potrete acquistare le loro eleganti confezioni di vini online non solo accedendo al sito. Troverete valigette, cesti natalizi, bauletti e bottiglie magnum. Una proposta utile per regalare prodotti tipici italiani di qualità.