La vendita salumi Valtellina avviene principalmente in salumerie in Valtellina o in negozi tipici prodotti valtellinesi. E' possibile trovare salumi tipici Valtellina anche in zone al di fuori della Valtellina stessa ma solo in negozi, salumerie, gastronomie o negozi molto caratteristici e specializzati.
I salumi tipici Valtellina più venduti sono sicuramente la Bresaola e la Slinzega. Nella grande distribuzione molto spesso viene proposta la bresaola valtellinese quando questa non ha neanche mai sentito l'odore della Valtellina. A tal proposito consigliamo di assicurarsi dell'origine di prodotti spacciato molto spesso per salumi tipici Valtellina. Sicuramente la più imitata e contraffatta è la Bresaola che a volte viene addirittura fatta con lo Zebù africano invece del manzo italiano.
Vendita salumi Valtellina
Visualizzo 1 da 1 Elementi
-
0SALUMIFICIO IL SALUMAIO BORMIO
SALUMIFICIO IL SALUMAIO BORMIO sorge nella provincia di Sondrio. Questo è un negozio storico che si è specializzato nella vendita di pizzoccheri, formaggi e salumi tipici della Valtellina. Qui vengono prodotti prelibati salumi sin dal 1934. In sessantasei anni di vita il salumificio di Bormio ha sempre mantenuto immutati i metodi di lavorazione dei propri prelibati e gustosi […]
