Abbiamo dedicato la sezione pastifici Senatore Cappelli a quei pastifici che producono pasta usando il frumento Senatore Cappelli. Sono prevalentemente pastifici che operano in Toscana, Basilicata, Puglia, Sardegna, Calabria e Sicilia. La pasta Senatore Cappelli Toscana viene largamente prodotta nella provincia di Siena come in tutto il meridione ed isole.
Questo tipo di pasta viene prodotta con il frumento Senatore Cappelli, un grano duro di produzione autunnale.
Pastifici senatore cappelli
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0MULINO VAL D'ORCIA
MULINO VAL D’ORCIA sorge nel Podere Lamone a Pienza, ed è tra i migliori pastifici italiani. Il mulino rappresenta l’eccellenza della filiera corta del grano. Infatti, lavora i propri cereali biologici i quali vengono macinati a pietra e poi trasformati in pasta direttamente all’interno del mulino. Il Mulino Val d’Orcia produce prodotti biologici partendo dal chicco di […]
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0MANINPASTA PANIFICIO BIO
MANINPASTA PANIFICIO BIO ogni giorno sforna pane e prodotti da forno salati. Oltre ai dolci, brioches e pasticceria fresca. Essi sono preparati esclusivamente con farine di origine biologica. Il panificio biologico di Vicenza comprende anche una vasta scelta di deliziose specialità da forno, come i dolci vegani. Mani in Pasta Vicenza prepara anche dolci vegani, […]
